Consumo de alimentos y bebidas saludables

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables. Explicar la importancia de una alimentación equilibrada para mantener una vida saludable.


• Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen diariamente.


• Actividad 2: Mostrar imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Los alumnos deberán identificar y clasificarlos en dos categorías.


• Reflexión: Preguntar a los alumnos qué alimentos y bebidas les gustaría aprender a preparar de manera saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad 1: Realizar una visita al comedor de la escuela para observar y analizar los alimentos que se consumen en el lugar. Los alumnos deberán registrar los alimentos que consideren saludables y no saludables.


• Actividad 2: Realizar una entrevista a los trabajadores del comedor sobre la importancia de consumir alimentos saludables. Los alumnos deberán tomar notas de las respuestas obtenidas.


• Reflexión: Preguntar a los alumnos qué aprendieron sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

Sesión 3 (45 minutos):

• Actividad 1: Realizar una investigación en grupos sobre los alimentos y bebidas típicos de la región en la que viven los alumnos. Los grupos deberán presentar los resultados de su investigación en una cartelera.