Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática: Mejora de la salud

Enfoque: Vida saludable e inclusión

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Explicación de la importancia de la alimentación para la salud.


• Desarrollo de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.


• Formación de grupos de trabajo para la investigación de los diferentes tipos de alimentos: naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


• Tarea: Investigar y recopilar información sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.

Sesión 2:

• Revisión de la tarea realizada por los alumnos.


• Organización de la información recopilada en diferentes categorías de alimentos.


• Realización de una tabla comparativa de los diferentes tipos de alimentos.


• Identificación de los alimentos que contribuyen a mantener la salud.


• Tarea: Elaborar un cartel informativo sobre los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

Sesión 3:

• Presentación y exposición de los carteles elaborados por los alumnos.


• Debate y reflexión sobre la importancia de elegir alimentos saludables.


• Elaboración de una lista de recomendaciones para mantener una alimentación saludable.


• Realización de una actividad práctica: preparación de un snack saludable en clase.


• Tarea: Investigar y entrevistar a algún familiar