Acciones individuales para la conservación y mejora de la salud

AndresLopezJenifer
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Acciones individuales para la conservación y mejora de la salud


Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
Objetivo (PDA): Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Sesión 1:
Título: Conociendo los riesgos de los alimentos ultraprocesados
Objetivo específico: Identificar los alimentos ultraprocesados y comprender sus riesgos para la salud.
Actividades:



  1. Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos ultraprocesados.

  2. Debate en grupos sobre los alimentos presentados y sus potenciales riesgos para la salud.

  3. Elaboración de un cuadro comparativo de alimentos ultraprocesados y alimentos saludables.

  4. Reflexión grupal sobre la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables.


Sesión 2:
Título: Investigando los efectos de los alimentos ultraprocesados en la salud
Objetivo específico: Investigar los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud y el ambiente.
Actividades:



  1. Investigación en grupos sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud y el medio ambiente.

  2. Presentación de los resultados de la investigación en forma de exposición oral o póster.

  3. Debate grupal sobre la importancia de adoptar prácticas alimentarias sostenibles.


Sesión 3:
Título: Promoviendo prácticas alimentarias saludables y sostenibles
Objetivo específico: Promover la adopción de prácticas alimentarias s