Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Stefany Zuleima Solano
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción al concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los estudiantes entenderán la importancia de una alimentación saludable y aprenderán sobre el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y motivación.
- Pregunta inicial: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?
Desarrollo (35 minutos):
- Presentación del concepto de alimentación saludable:
- Definición y explicación de los beneficios para la salud.
- Discusión sobre la relación entre la alimentación y el bienestar físico y mental.
- Introducción al Plato del Bien Comer:
- Explicación de los diferentes grupos de alimentos y su importancia.
- Presentación gráfica del Plato del Bien Comer.
- Actividad práctica en grupos:
- Los estudiantes crearán su propio Plato del Bien Comer utilizando recortes de revistas.
- Compartirán y explicarán sus creaciones al resto de la clase.
- Presentación del concepto de alimentación saludable:
Cierre (5 minutos):
- Reflexión grupal sobre lo aprendido.
- Solicitud de preguntas o dudas.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los estudiantes comprenderán cómo las prácticas culturales y las decisiones personales pueden influir en una alimentación saludable.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Repaso de la sesión anterior.
- Pregunta inicial: ¿Qué prácticas culturales relacionadas con la alimentación conocen?
Desarrollo (35 minutos):
- Presentación de diferentes prácticas