Introducción al concepto de salud y alimentación saludable.
Jose Efrain Valdez
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reflexiona acerca de situaciones y comportamientos que ponen en riesgo la salud, para promover acciones orientadas a los cuidados personales.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al concepto de salud y alimentación saludable.
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de la alimentación en la salud y reflexionarán sobre sus propias prácticas alimentarias.
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Dinámica de inicio: "La ruleta de la alimentación". Se colocará en el centro del salón una ruleta con diferentes alimentos saludables e no saludables. Cada alumno deberá lanzar un dado y responder una pregunta relacionada con el alimento que le haya tocado.
Desarrollo (30 minutos):
- Breve explicación sobre qué es la salud y cómo la alimentación influye en ella.
- Discusión grupal: "Comida saludable vs comida poco saludable". Los alumnos compartirán ideas sobre los alimentos que consideran saludables y aquellos que consideran no saludables, y argumentarán sus respuestas.
- Actividad práctica: "Mi plato saludable". Los alumnos dibujarán un plato en una hoja de papel y lo dividirán en secciones. Luego, recortarán imágenes de revistas de alimentos y los pegarán en las secciones correspondientes según si son saludables o no saludables.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión final: Cada alumno compartirá una acción que realizará para mejorar sus prácticas alimentarias.
Sesión 2:
Tema: Consecuencias de una mala alimentación.
Objetivo: Los alumnos comprenderán las consecuencias que puede tener una mala alimentación en la salud y reflexionarán sobre cómo evitarlas.
- Inicio (10 minutos):
- Breve repaso de la sesión anterior.
- Dinámica de inicio: "Completa la frase". Se entregarán tarjetas con frases incompletas relacionadas con las consecuencias de una mala alimentación. Los alumnos