Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Cristina Maria Calderon- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción:
- Iniciar la clase con una breve reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar el problema: "Los niños eligen alimentos poco saludables para alimentarse" y preguntar a los alumnos si están de acuerdo o no con esta afirmación.
Exploración del problema:
3. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre los diferentes tipos de alimentos que consumen y sus características.
4. Proporcionar a los grupos diversos recursos (libros, internet, folletos) para que recopilen información sobre la dieta correcta y los riesgos de los alimentos ultraprocesados.
5. Establecer un tiempo límite para que los grupos realicen su investigación.
Compartir resultados:
6. Cada grupo presentará su investigación al resto de la clase, resaltando las características de la dieta correcta y los riesgos de los alimentos ultraprocesados.
7. Fomentar el debate y la reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo pueden tomar decisiones en beneficio de su salud.
Sesión 2 (45 minutos):
Reflexión sobre hábitos de alimentación:
- Hacer una lista de los hábitos de alimentación de los alumnos en