Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Alejandra Hernández
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación balanceada y saludable.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la clase mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntando a los alumnos si los reconocen y si los han probado.
- Conversación guiada: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia y clasificarlos en saludables o no saludables.
- Juego de asociación: Mostrar tarjetas con imágenes de alimentos y pedir a los alumnos que las clasifiquen en dos grupos, saludables y no saludables.
- Reflexión grupal: Preguntar a los alumnos su opinión sobre los alimentos saludables y si les gustaría aprender a prepararlos.
Secuencia didáctica:
- Presentación del tema (10 minutos)
- Conversación guiada (10 minutos)
- Juego de asociación (15 minutos)
- Reflexión grupal (10 minutos)
Sesión 2: Conocimiento de alimentos y bebidas saludables de la comunidad
Objetivo: Identificar los alimentos y bebidas saludables propios de la comunidad de los alumnos.
Actividades:
- Investigación en casa: Pedir a los alumnos que investiguen sobre los alimentos y bebidas saludables que se producen en su comunidad.
- Presentación de resultados: En grupo, los alumnos compartirán sus investigaciones y se realizará una lista con los alimentos y bebidas saludables encontrados.
- Trabajo en parejas: Cada pareja elegirá un alimento o bebida de la lista y diseñará un cartel informativo con su nombre, propiedades y beneficios para la salud.
- Exposición y creación de un mural: Los carteles serán expuestos en el aula y se creará un mural con las