Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nancy Barradas- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planteamiento de la clase:
Título de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo de la clase (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, tanto en el entorno familiar como comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática a atender de manera interdisciplinar: Conductas disruptivas.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.
Desarrollo de la clase:
Sesión 1:
Inicio (10 minutos)
- Saludo y presentación del tema.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Presentación del objetivo de la clase.
Desarrollo (30 minutos)
- Formación de grupos de trabajo.
- Entrega de una serie de preguntas guía para que los alumnos investiguen en Internet o consulten libros y otras fuentes de información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Cada grupo realizará una breve presentación de sus hallazgos a través de una exposición.
Cierre (10 minutos)
- Reflexión en grupo sobre las causas identificadas y las posibles acciones a tomar para prevenir y reducir los factores de riesgo.
- Asignación de una tarea para la próxima sesión: elaborar un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.
Sesión 2:
Inicio (10 minutos)
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