Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Nancy Barradas
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planteamiento de la clase:


Título de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo de la clase (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, tanto en el entorno familiar como comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problemática a atender de manera interdisciplinar: Conductas disruptivas.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Desarrollo de la clase:


Sesión 1:
Inicio (10 minutos)



  • Saludo y presentación del tema.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Presentación del objetivo de la clase.


Desarrollo (30 minutos)



  • Formación de grupos de trabajo.

  • Entrega de una serie de preguntas guía para que los alumnos investiguen en Internet o consulten libros y otras fuentes de información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Cada grupo realizará una breve presentación de sus hallazgos a través de una exposición.


Cierre (10 minutos)



  • Reflexión en grupo sobre las causas identificadas y las posibles acciones a tomar para prevenir y reducir los factores de riesgo.

  • Asignación de una tarea para la próxima sesión: elaborar un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.


Sesión 2:
Inicio (10 minutos)



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