Alimentación saludable

DANIELA RAMIREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de comprender las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una pregunta motivadora sobre cuál creen que es una alimentación saludable.

  2. Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

  3. Presentar a los alumnos las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Explicar cada una de ellas y ejemplificar con ejemplos de alimentos.

  4. Realizar una actividad de clasificación de alimentos en grupos según su función en la dieta correcta.

  5. Reflexionar en grupo sobre la importancia de seguir una dieta correcta para la salud y cómo esto puede influir en su vida diaria.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad relacionadas a la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar las costumbres alimentarias de su comunidad y analizar cómo estas afectan la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Realizar una investigación en grupo sobre las costumbres alimentarias de su comunidad. Pueden entrevistar a personas mayores, hacer encuestas o buscar información en libros y recursos digitales.

  2. Presentar los resultados de la investigación en una exposición en grupo.

  3. Realizar una discusión en grupo sobre las costumbres alimentarias identificadas y cómo afectan la alimentación saludable.

  4. Reflexionar en grupo sobre la importancia de respetar las costumbres alimentarias de cada persona y cómo pueden adaptarlas para mejorar su alimentación.


Sesión 3: