Introducción al consumo de alimentos saludables
ALMA PAULINA VALADEZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables (Artes y experiencias estéticas)
Objetivo de la sesión: Los alumnos distinguirán alimentos y bebidas que son saludables y reconocerán que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludos y presentación del tema a través de una canción relacionada con la alimentación saludable.
- Preguntar a los alumnos si conocen alimentos y bebidas que sean saludables y por qué lo creen.
Desarrollo (25 minutos):
- Mostrar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y bebidas, tanto saludables como no saludables.
- Pedir a los alumnos que clasifiquen las imágenes en dos grupos: saludables y no saludables.
- En grupo, discutir las razones por las que consideraron cada alimento o bebida saludable o no saludable.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una actividad de arte en la que los alumnos creen un collage utilizando recortes de revistas de alimentos y bebidas saludables.
- Pedir a los alumnos que compartan su collage con el resto de la clase y expliquen por qué eligieron esos alimentos y bebidas.
Sesión 2: El plato del buen comer y la jarra (Vida saludable)
Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados, así como la necesidad de mantenerse hidratados.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Recordar la sesión anterior y repasar los conceptos de alimentos y bebidas saludables.
- Introducir el plato del buen comer y la jarra como herramientas para planificar una alimentación saludable.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar el plato del buen comer y la j