Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
jere vazquez- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Analizar etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema Interdisciplinario: Convivencia escolar.
SESIÓN 1:
Título: Introducción a la alimentación saludable y la importancia de leer etiquetas.
Duración: 45 minutos
Introducción al tema (5 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia en nuestra vida diaria.
- Relacionar la alimentación saludable con el bienestar físico y emocional.
- Explicar la importancia de leer etiquetas de alimentos para tomar decisiones informadas.
Actividad de indagación (30 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar a cada grupo diferentes productos alimenticios y sus etiquetas.
- Pedir a los alumnos que analicen las etiquetas y registren los ingredientes, contenido nutricional y aporte de cada producto.
- Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos.
Reflexión y cierre (10 minutos)
- Preguntar a los alumnos sobre los hallazgos que encontraron en las etiquetas.
- Destacar la importancia de tomar decisiones a favor de una alimentación saludable basadas en la información de las etiquetas.
- Resaltar la relevancia de la convivencia escolar en el proceso de aprendizaje.
SESIÓN 2:
Título: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad