Introducción al tema de la alimentación saludable y convivencias escolares
jere vazquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Objetivo: Analizar etiquetas de productos para conocer sus ingredientes, contenido nutricional y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema: Convivencias escolares
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y convivencias escolares
- Presentación del tema y su importancia
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los estudiantes consumen regularmente
- Discusión sobre el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta
- Relacionar el tema de la alimentación con la convivencia escolar y cómo una buena alimentación puede influir positivamente en las relaciones entre compañeros
Sesión 2: Características de la dieta correcta
- Investigación guiada: los estudiantes divididos en grupos investigarán sobre las características de una dieta correcta y saludable
- Cada grupo presentará sus hallazgos y se realizará una discusión en clase
- El docente resumirá las características principales y se elaborará una lista en el pizarrón
Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Los estudiantes realizarán una encuesta en su comunidad sobre las costumbres alimentarias y los alimentos consumidos regularmente
- Analizarán en grupos los resultados de la encuesta y cómo influyen en la alimentación saludable
- Presentación de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y discusión sobre cómo evitarlos
Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación
- Los estudiantes propondrán acciones para mejorar la aliment