Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Reyes Tinoco
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia para la salud.

  • Explicar el concepto de alimentación higiénica y variada.

  • Introducir el Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una actividad individual: los alumnos deberán dibujar y etiquetar en su cuaderno el Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Revisar los dibujos y etiquetas del Plato del Bien Comer realizados por los alumnos.

  • Realizar una actividad en grupo: cada equipo deberá armar un rompecabezas del Plato del Bien Comer en el tiempo establecido. El equipo que lo arme más rápido ganará.

  • Realizar un juego de preguntas y respuestas sobre los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.


Sesión 3:



  • Introducir el concepto de prácticas culturales en la alimentación.

  • Realizar una actividad en pares: cada pareja deberá investigar sobre las prácticas culturales de alimentación en un país específico. Luego, compartirán su investigación con el resto de la clase.

  • Promover la reflexión sobre las diferencias y similitudes entre las prácticas culturales de alimentación.


Sesión 4:



  • Introducir