Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Enfoque metodológico: Aprendizaje servicio

Enfoque interdisciplinar: Abordar el problema de conocer sobre la alimentación saludable.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y reflexión sobre la alimentación saludable

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué alimentos y bebidas conocen que sean saludables.


• Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad práctica: Dibujar y colorear alimentos saludables en una hoja.

Sesión 2: Conocer los alimentos de la comunidad

• Invitar a los alumnos a traer fotografías o etiquetas de alimentos que se consumen comúnmente en su comunidad.


• Comentar y discutir sobre los alimentos traídos por los alumnos, resaltando sus características saludables.


• Realizar una actividad de clasificación de alimentos, dividiéndolos en grupos (frutas, verduras, cereales, etc.).


• Actividad práctica: Realizar un collage con imágenes de alimentos saludables de la comunidad.

Sesión 3: Creación de huertos escolares

• Presentar la idea de crear un huerto escolar como una forma de tener acceso a alimentos saludables.


• Explicar a los alumnos los pasos básicos para crear un huerto escolar (preparación del suelo, selección de semillas, siembra, cuidado y cosecha).


• Organizar a los alumnos en