Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Alejandra Puentes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema y motivación: conversar con los alumnos acerca de la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Actividad de indagación: los alumnos investigarán en grupos pequeños acerca del Plato del Bien Comer y sus diferentes componentes.

  • Puesta en común: cada grupo compartirá sus hallazgos y se realizará una retroalimentación sobre los componentes del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:
Tema: Verduras y frutas en una alimentación saludable



  • Recapitulación sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes relacionados con verduras y frutas.

  • Actividad de indagación: los alumnos investigarán acerca de las diferentes verduras y frutas que existen en su comunidad, así como sus beneficios para la salud.

  • Puesta en común: cada alumno compartirá su investigación y se realizará una reflexión sobre la importancia de incluir verduras y frutas en la alimentación diaria.


Sesión 3:
Tema: Cereales y tubérculos en una alimentación saludable



  • Recapitulación sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes relacionados con cereales y tubérculos.

  • Actividad de indagación