Alimentación saludable y beneficios para la salud

Ana Mary Hernández
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Título de la clase: Alimentación saludable y beneficios para la salud


Objetivo de aprendizaje (PDA): Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas que consume en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Problemas de lectura


Enfoque interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas


Duración de la clase: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    • Realizar preguntas para fomentar la participación de los alumnos y activar sus conocimientos previos.



  2. Actividad de indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Proporcionar a cada grupo una lista de alimentos y bebidas y pedirles que los clasifiquen en naturales, procesados y ultraprocesados.

    • Los alumnos deberán discutir en grupo y justificar su clasificación.

    • Monitorear y brindar apoyo a los grupos durante la actividad.



  3. Puesta en común (10 minutos):



    • Solicitar que cada grupo comparta su clasificación y argumentos.

    • Fomentar el debate y la reflexión sobre las implicaciones de consumir alimentos de cada categoría en la salud.



  4. Aplicación práctica (10 minutos):



    • Proponer a los alumnos que elijan uno o dos alimentos procesados o ultraprocesados y busquen alternativas saludables para sustituirlos.

    • Pedir que compartan sus descubrimientos con la clase.




Sesión 2:
5. Reflexión sobre la alimentación saludable (10 minutos):



  • Realizar preguntas para que los alumnos reflexionen sobre la importancia de una alimen