Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Margarita Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Tema: Comparación de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en la familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Objetivo: Introducir el tema de los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve discusión sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.

  2. Presentar imágenes de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados y pedir a los alumnos que los clasifiquen en categorías.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre las características de cada tipo de alimento y cómo pueden afectar la salud.


Sesión 2 (45 minutos):


Objetivo: Comparar los alimentos consumidos en la familia y la escuela.


Actividades:



  1. Pedir a los alumnos que realicen una encuesta en su familia para conocer los alimentos que consumen regularmente.

  2. Organizar los datos recopilados y elaborar una tabla comparativa de los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados consumidos en la familia.

  3. Realizar una discusión grupal sobre los resultados obtenidos y cómo pueden afectar la salud.


Sesión 3 (45 minutos):


Objetivo: Comparar los alimentos consumidos en la escuela.


Actividades:



  1. Realizar una investigación sobre los alimentos que se ofrecen en la cafetería escolar.

  2. Organizar los datos recopilados y elaborar una tabla comparativa de los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados ofrecidos en la escuela.

  3. Comparar los resultados