Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Jesus Becerra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y reconocer los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en nuestra salud y bienestar.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente qué representa cada grupo de alimentos.

  3. Realizar una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una lluvia de ideas para identificar qué alimentos consumen frecuentemente y cuáles faltan en su alimentación.


Recursos:



  • Imágenes del Plato del Bien Comer

  • Tarjetas con diferentes alimentos


Sesión 2:
Tema: Nutrientes y beneficios para la salud
Objetivo: Identificar los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumimos y comprender los beneficios para nuestra salud.


Actividades:



  1. Repasar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y sus nutrientes principales.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen en grupos pequeños sobre los nutrientes presentes en un alimento específico y los beneficios que aporta a la salud.

  3. Presentar los hallazgos de cada grupo y discutir en plenaria los beneficios de los diferentes nutrientes.

  4. Reflexionar en grupo sobre la importancia de incluir estos nutrientes en nuestra alimentación diaria.


Recursos:



  • Material de consulta sobre nutrientes y beneficios para la salud


Sesión 3:
Tema: Práctica