Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Yaquelin MENDOZA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen los alumnos, identificando los que necesitan incluir en su alimentación y los beneficios para su salud y actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Exposición de los beneficios de una alimentación adecuada para la salud y las actividades diarias.
- Actividad: Observar imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos según el grupo al que pertenecen en el Plato del Bien Comer.
- Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos variados y en las cantidades adecuadas.
Sesión 2:
- Repaso de los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer.
- Actividad: Investigar en grupos sobre los nutrientes que proporciona cada grupo alimenticio y los beneficios para la salud.
- Presentación de los resultados de la investigación y discusión en grupo.
- Elaboración de un mural informativo sobre los nutrientes y beneficios de los alimentos.
Sesión 3:
- Introducción al tema de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Actividad: Investigar en grupos sobre las prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes regiones del país.
- Presentación de los resultados de la investigación y discusión en grupo.
- Reflexión grupal sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
Sesión 4:
- Introducción al tema de la toma de decisiones en relación a la alimentación saluda