Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones en favor de la salud, medio ambiente y economía familiar.
Carol Arreguin
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones en favor de la salud, medio ambiente y economía familiar.
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación y reconocer los beneficios para su salud y actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.
- Actividad: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación según el Plato del Bien Comer.
- Reflexión grupal sobre los conocimientos previos y desconocimientos acerca del tema.
- Asignación de una tarea para realizar en casa: Investigar sobre un alimento de cada grupo del Plato del Bien Comer y su valor nutricional.
Sesión 2:
- Recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior.
- Exposición de los alumnos sobre los alimentos investigados y su valor nutricional.
- Actividad: Juego de correspondencia, donde los alumnos deberán asociar los alimentos con su respectivo grupo del Plato del Bien Comer.
- Reflexión grupal sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra alimentación diaria.
- Asignación de una tarea para realizar en casa: Elaborar un menú equilibrado para un día, considerando los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 3:
- Repaso de la tarea realizada en casa.
- Actividad: Los alumnos formarán