Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables y su importancia para la salud.


• Diálogo inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente los alumnos en su comunidad.


• Actividad práctica: Realizar una actividad de clasificación de alimentos, separando los saludables de los no saludables.


• Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre los alimentos y bebidas típicos de su comunidad que sean saludables.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación: Revisar las tareas realizadas por los alumnos y promover la participación de algunos para que compartan sus hallazgos.


• Actividad en grupo: Organizar a los alumnos en grupos, asignarles una fruta o verdura local y pedirles que investiguen sus beneficios para la salud.


• Plenaria: Cada grupo debe presentar sus hallazgos y explicar por qué esa fruta o verdura es beneficiosa para la salud.


• Tarea: Solicitar a los alumnos que traigan semillas de frutas o verduras para la siguiente sesión.

Sesión 3 (45 minutos):

• Huerto escolar: Realizar una visita al lugar donde se creará el huerto escolar y explicar a los alumnos el proceso de siembra y cosecha de frutas y verduras.


• Actividad práctica: Los alumnos deben sembrar las semillas que trajeron,