Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Nivel: Secundaria 1º (alumnos de 12 a 13 años)

Tiempo: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Metodología: Aprendizaje por indagación

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Problemática a atender: No existe una alimentación sana en los alumnos.

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico

Sesión 1:

Inicio (10 minutos)

• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente los alumnos y sus opiniones sobre si consideran que su alimentación es saludable o no.

Desarrollo (30 minutos)

• Actividad de investigación: Los alumnos se dividirán en grupos y realizarán una investigación en línea o en la biblioteca sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Cada grupo deberá recopilar información y preparar una presentación para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.

Cierre (10 minutos)

• Reflexión en grupo sobre la importancia de mantener una alimentación saludable y los posibles efectos negativos de una mala alimentación.


• Asignación de tarea: Preparar la presentación sobre las causas de la obesidad y la diabetes para la siguiente sesión.

Sesión 2:

Inicio (10 minutos)

• Recapitulación de la sesión ante