Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad

Yayo Ar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar las características de una dieta correcta y analizar las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. El docente inicia la clase presentando el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.
    b. Realiza una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. El docente proporciona a los alumnos una lista de alimentos y bebidas, y les pide que clasifiquen aquellos que consideran saludables y los que no lo son. Promueve la discusión y el intercambio de opiniones entre los alumnos.
    b. Luego, se realiza una actividad en grupos pequeños, donde los alumnos investigan y listan las características de una dieta correcta basada en alimentos saludables (frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras, etc.).
    c. Cada grupo presenta su lista y se discuten las similitudes y diferencias entre ellas.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. El docente promueve una reflexión final sobre las costumbres de alimentación en la comunidad de los alumnos, enfatizando la importancia de consumir una dieta equilibrada y saludable.
    b. Se plantean preguntas para generar debate, como por ejemplo: "¿Qué tipos de alimentos son más comunes en nuestra comunidad?" "¿Qué hábitos alimentarios consideramos positivos?" "¿Cuáles son los desafíos para mantener una dieta saludable en nuestra comunidad?".




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la ali