Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Rosalba Bastida
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problemática interdisciplinaria: Sedentarismo.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 1. Cuestionario de conocimientos previos. 2. Elaboración de un proyecto de vida saludable.


Enfoque transversal: Pensamiento crítico y vida saludable.


Sesión 1:


Inicio:



  • Realizar una breve introducción sobre el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una dinámica de lluvia de ideas para identificar qué saben los alumnos sobre obesidad y diabetes.

  • Aplicar el instrumento de evaluación formativa: cuestionario de conocimientos previos.


Desarrollo:



  • Explicar los conceptos de obesidad y diabetes, así como sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos buscarán información sobre las consecuencias de la obesidad y la diabetes en la salud.

  • Fomentar el trabajo en equipo, la investigación y la consulta de fuentes confiables.

  • Orientar a los alumnos en la selección y organización de la inform