Alimentación saludable a través del uso del Plato del Bien Comer

Ana peraza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable a través del uso del Plato del Bien Comer


Objetivo PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su importancia para tener una alimentación saludable.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y su clasificación según el Plato del Bien Comer.

  • Investigación guiada: Los alumnos investigarán en grupos los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y su importancia para el organismo. Utilizarán libros de texto y recursos en línea para obtener la información necesaria.

  • Puesta en común: Los grupos compartirán sus hallazgos y se realizará una discusión en clase sobre la importancia de cada grupo de alimentos.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Recapitulación: Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Actividad práctica: Se formarán parejas y cada pareja creará un menú equilibrado utilizando los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer. Deberán justificar sus elecciones y explicar cómo este menú contribuye a una alimentación saludable.

  • Presentación de los menús: Cada pareja presentará su menú al resto de la clase y se realizará un debate sobre las elecciones realizadas.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Reflexión sobre las prácticas culturales: Se discut