Introducción al tema de alimentación saludable

Claudia Judith Becerra
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y sus características.

  • Motivación: Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los alimentos que consideran saludables y poco saludables.

  • Planteamiento de preguntas guía: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Cuáles son los alimentos que consideramos saludables? ¿Cuáles son los alimentos que consideramos poco saludables?


Desarrollo de la indagación (20 minutos)



  • Los alumnos se dividirán en grupos de 3 o 4 integrantes.

  • Cada grupo investigará en libros y recursos digitales sobre las características de una alimentación saludable.

  • Los grupos elaborarán una lista de alimentos saludables y otra lista de alimentos poco saludables.

  • Cada grupo expondrá sus hallazgos y se generará una lista conjunta en el pizarrón.


Cierre de la sesión (10 minutos)



  • Reflexión en grupo sobre los hallazgos encontrados.

  • Establecimiento de conclusiones y definición de conceptos clave como alimentación saludable, dieta correcta y alimentos ultraprocesados.

  • Tarea: Investigar sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y recopilar ejemplos de alimentos ultraprocesados.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y costumbres de la comunidad (15 minutos)



  • Repaso de la tarea realizada.

  • Exposición de ejemplos de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.

  • Reflexión en grupo sobre los riesgos del consumo de estos alimentos.

  • Investigación y reflexión sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.


Desarrollo de la indagación (20 minutos)



  • Los grupos discutirán sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y su relación