Introducción al tema

VICTOR LOERA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)


Objetivos:



  • Introducir el tema de la alimentación saludable y su importancia.

  • Familiarizar a los alumnos con el Plato del Bien Comer y sus recomendaciones.

  • Fomentar la reflexión sobre la relación entre la alimentación y la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la sesión preguntando a los alumnos si saben qué es la alimentación saludable y por qué es importante. Luego, presentarles el concepto y explicar brevemente los beneficios de una alimentación adecuada.

  2. Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar su función como guía visual para una alimentación equilibrada. Explicar cada uno de los grupos de alimentos y su importancia.

  3. Ejercicio de clasificación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer. Luego, discutir las respuestas en conjunto y corregir si es necesario.

  4. Reflexión grupal: Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de una alimentación saludable, tanto para la salud como para el medio ambiente y la economía familiar. Anotar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.


Sesión 2: Alimentos naturales, de la localidad y de temporada (45 minutos)


Objetivos:



  • Comprender la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Identificar alimentos naturales, de la localidad y de temporada disponibles en su entorno.

  • Promover la toma de decisiones informadas en la elección de los alimentos.


Actividades:



  1. Repaso del tema anteri