Introducción a la importancia de una alimentación saludable

VICTOR LOERA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula - Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción a la importancia de una alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos y recordatorio de la temática a tratar en la clase.

    • Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y cuáles son los alimentos que consideran importantes para el buen funcionamiento del cuerpo.



  2. Indagación (15 minutos)



    • Introducir el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente el Plato del Bien Comer.

    • Realizar preguntas a los alumnos para generar reflexión y debate, como: ¿por qué es importante comer frutas y verduras?, ¿qué beneficios aportan los cereales y tubérculos?, etc.



  3. Práctica cultural (15 minutos)



    • Presentar a los alumnos diferentes alimentos típicos de su cultura que se incluyan en el Plato del Bien Comer.

    • Comentar en qué comidas o festividades suelen consumirse estos alimentos y por qué son importantes en su cultura.



  4. Toma de decisiones (10 minutos)



    • Plantear diferentes situaciones en las que se deban tomar decisiones relacionadas con la alimentación saludable, como elegir entre una merienda saludable o una poco nutritiva.

    • Pedir a los alumnos que justifiquen sus decisiones y promover la reflexión sobre las consecuencias de cada elección.




Sesión 2: Experiencia práctica y análisis de resultado