Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Ludim Gil
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Enfoque interdisciplinar: Malos hábitos alimenticios y sus repercusiones en el buen funcionamiento del cuerpo humano.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad



  • Introducción al tema: Presentar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia en su comunidad.

  • Actividad 2: Organizar a los alumnos en grupos y pedirles que investiguen sobre las costumbres alimenticias de su comunidad. Cada grupo deberá presentar un resumen de sus hallazgos.


Sesión 2:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Actividad 1: Realizar una investigación guiada sobre los alimentos ultraprocesados y sus efectos negativos en la salud.

  • Actividad 2: Realizar una discusión en grupos pequeños sobre las opciones de alimentos saludables que pueden sustituir a los ultraprocesados. Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.


Sesión 3:
Tema: Acciones para mejorar la alimentación



  • Actividad 1: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de crear un folleto informativo sobre la importancia de una alimentación saludable y las acciones que se pueden tomar para mejorarla.

  • Actividad 2: Cada grupo deberá presentar su folleto y explicar las acciones propuestas.


Sesión 4:
Tema: Prob