Alimentación saludable

José Hugo Lara
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 9 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Los estudiantes no se alimentan saludablemente y además, la mayoría llegan a clases sin desayunar.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia. Discusión en grupo sobre los hábitos alimenticios de los estudiantes y sus familias.

  • Actividad de indagación: Realización de una encuesta a los estudiantes para conocer qué alimentos consumen con mayor frecuencia y qué conocen sobre una alimentación saludable.

  • Tarea para la casa: Investigar sobre alimentos regionales y de temporada en su comunidad.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Socialización de la tarea: Los estudiantes comparten la información recopilada sobre alimentos regionales y de temporada en su comunidad.

  • Actividad de indagación: Realización de un listado de alimentos regionales y de temporada que podrían utilizarse en la preparación de platillos saludables.

  • Tarea para la casa: Realizar una lista de ingredientes para un platillo saludable utilizando alimentos regionales y de temporada.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Presentación de platillos saludables: Los estudiantes comparten las listas de ingredientes para platillos saludables que prepararon en casa.

  • Actividad de indagación: Realización de una lluvia de ideas en grupo para proponer platillos saludables utilizando los ingredientes de la lista.

  • Tarea para la casa: Investigar sobre los beneficios para la salud de cada ingrediente propuest