Alimentación saludable

Elizabeth Nuñez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  1. Saludo a los alumnos y revisión de la clase anterior sobre alimentación saludable.

  2. Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y sus beneficios para prevenir enfermedades.


Desarrollo (30 minutos):



  1. Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes alimentos que consumen los estudiantes y su clasificación en saludables y no saludables.

  2. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una tarea de investigación en la comunidad sobre las costumbres alimenticias locales, destacando los alimentos saludables más consumidos.

  3. Cada grupo presentará sus hallazgos y se realizará una discusión en clase sobre la importancia de mantener una alimentación equilibrada.


Cierre (10 minutos):



  1. Resumen de los principales conceptos aprendidos durante la clase.

  2. Reflexión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y la importancia de llevar una alimentación saludable.

  3. Asignación de una tarea para la próxima clase: diseñar un plan de acción para mejorar la alimentación en su comunidad.


Instrumentos de evaluación f