Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Evely Nayeli Lopez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo PDA: Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de saberes previos
- Presentar el tema a través de una dinámica motivadora, como una canción o una historia corta sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.
- Registrar las respuestas en una lista en el pizarrón y promover la discusión entre los alumnos.
Sesión 2: Identificación de alimentos saludables y no saludables
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que los clasifiquen en una tabla previamente elaborada con las columnas "saludable" y "no saludable".
- Explicar las características que hacen a un alimento saludable, como por ejemplo, ser bajo en grasas saturadas, azúcares añadidos o sodio.
- Promover la participación de los alumnos y reforzar sus respuestas.
Sesión 3: Alimentos y bebidas de nuestra cultura
- Realizar una investigación previa sobre los alimentos y bebidas típicos de la cultura de los alumnos.
- Pedir a los alumnos que compartan sus hallazgos y que identifiquen cuáles de ellos son saludables y cuáles no.
- Fomentar la reflexión sobre la importancia de preservar y promover los alimentos tradicionales saludables.
Sesión 4: La im