Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
diana vazquez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables que beneficien su salud.
Actividades:
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su comunidad.
- Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y preguntar a los alumnos si reconocen cuáles son beneficiosos para la salud.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos en dos categorías: saludables y no saludables. Los alumnos deberán pegar imágenes de alimentos en un cartel correspondiente.
- Reflexionar en grupo sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y los riesgos de consumir alimentos no saludables.
- Realizar una actividad artística en la que los alumnos dibujen o pinten su fruta o verdura favorita.
Sesión 2:
Tema: Alimentos sanos propios de la comunidad
Objetivo: Conocer y promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad.
Actividades:
- Realizar una salida educativa al mercado local o a una tienda de alimentos saludables.
- Dividir a los alumnos en equipos y asignarles diferentes alimentos sanos de la comunidad para investigar sus beneficios y propiedades.
- Cada equipo compartirá la información recolectada sobre su alimento sano, utilizando imágenes y descripciones.
- Realizar una degustación de los alimentos sanos propios de la comunidad, para que los alumnos experimenten su sabor y textura.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de valorar y consumir alimentos sanos propios de la comunidad.
Sesión 3:
Tema: Creación de huertos escolares
Objetivo: Fomentar la creación de huertos esc