Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.


• Actividad de indagación: realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente los alumnos y sus características.


• Presentar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Explicar cada una de ellas y su importancia para la salud.


• Actividad práctica: los alumnos deben analizar su dieta diaria y anotar qué características cumplen y cuáles no.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso de la sesión anterior: revisar las características de una dieta correcta y su importancia.


• Actividad de indagación: investigar sobre las costumbres de alimentación de la comunidad local y su relación con la salud.


• Presentación de los resultados de la investigación: los alumnos deben exponer lo que han investigado y cómo se relaciona con una alimentación saludable.


• Actividad práctica: elaborar un cuadro comparativo entre las costumbres de alimentación de la comunidad y las características de una dieta correcta.

Sesión 3 (45 minutos):

• Repaso de las sesiones anteriores: repasar las características de una