Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Interdisciplinaridad: Atender el problema de que los alumnos logren apropiarse de los aprendizajes y la importancia de una comida saludable y buena alimentación para su desarrollo.

Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)

• Actividad de motivación: Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los alumnos deben identificar si son saludables o no y justificar su respuesta.


• Exposición del tema: Explicar la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a su desarrollo.


• Actividad práctica: Realizar un collage en grupos con imágenes de alimentos y bebidas saludables de su comunidad.


• Reflexión y conclusiones: Compartir los collages y destacar la variedad de alimentos saludables que existen en su entorno.

Sesión 2: Conocimiento de los alimentos propios de la comunidad (45 minutos)

• Actividad de investigación: Los alumnos investigarán los alimentos propios de su comunidad y sus beneficios para la salud.


• Exposición de resultados: Cada grupo presentará su investigación, mencionando los alimentos y explicando sus beneficios.


• Actividad práctica: Realizar una lista de compras con alimentos saludables propios de su comunidad.


• Reflexión y conclusiones: Compartir las listas de compras y reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos locales y frescos.

Sesión 3: Creación de huertos escolares (45 minutos)

• Actividad de sensibilizaci