Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones
Lennin Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su día a día y clasificarlos según su origen (vegetal, animal, etc.).
- Investigación guiada: Los alumnos investigarán sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que ofrece al cuerpo humano.
- Discusión en grupo: Los alumnos compartirán sus hallazgos e ideas sobre la alimentación saludable.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad: Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre el Plato del Bien Comer y sus diferentes componentes (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Presentación de los resultados de la investigación en forma de cartel o presentación digital.
- Análisis en grupo: Los alumnos discutirán sobre la importancia de incluir cada componente del Plato del Bien Comer en una dieta equilibrada.
Sesión 3:
- Repaso de lo aprendido hasta el momento.
- Actividad: Los alumnos realizarán una visita virtual a un mercado tradicional, donde podrán identificar los diferentes alimentos que se consumen en su cultur