Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Estephanie Gandara
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, para que comprendan la importancia de una dieta equilibrada y variada.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué.

  2. Mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicarles brevemente en qué consiste y qué alimentos deben incluirse en cada grupo.

  3. Realizar una actividad de lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen diferentes alimentos y los clasifiquen según el grupo del Plato del Bien Comer al que pertenecen.

  4. Proporcionar a los alumnos materiales como revistas, folletos o libros relacionados con la alimentación saludable y pedirles que busquen y recorten imágenes de alimentos saludables para formar un collage.


Sesión 2: Nutrientes y beneficios para la salud


Objetivo de la sesión: Que los alumnos identifiquen los nutrientes que proporcionan los alimentos y los beneficios que estos aportan para la salud y el desarrollo de sus actividades diarias.


Actividades:



  1. Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior, recordando el Plato del Bien Comer y los alimentos que pertenecen a cada grupo.

  2. Presentar a los alumnos una lista de diferentes nutrientes (vitaminas, minerales, proteínas, etc.) y pedirles que investiguen en grupos qué alimentos los contienen y cuáles son sus beneficios para la salud.

  3. Cada grupo realizará una pequeña exposición sobre el nutriente asignado, mencionando los alimentos que lo contienen y los beneficios que aporta al organismo.

  4. Pedir a los alumno