Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable

Problema a atender: Los alumnos prefieren consumir comida chatarra. Desconocen cuáles son los alimentos saludables.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción y sensibilización):

• Presentar el tema a través de imágenes y videos que muestren la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y preguntarles si los consideran saludables o no.


• Explorar los contextos socioculturales de los alumnos y cómo influyen en sus elecciones alimentarias.


• Asignar tareas para investigar sobre los alimentos y bebidas tradicionales de su comunidad.

Sesión 2 (Alimentos saludables y comida chatarra):

• Presentar una variedad de alimentos y bebidas y clasificarlos en saludables y no saludables.


• Invitar a los alumnos a compartir sus investigaciones sobre los alimentos tradicionales de su comunidad.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen los alimentos saludables y no saludables en imágenes o etiquetas de comida.


• Reflexionar sobre las consecuencias del consumo de comida chatarra en la salud.

Sesión 3 (Creación de huertos escolares):

• Introducir la importancia de los huertos escolares para cultivar frutas y verduras saludables.


• Realizar una visita al área designada para el huerto escolar y explicar los pasos p