Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Paola Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración de la planeación: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema: Introducir a los estudiantes al tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Explicar la importancia de mantener una alimentación saludable y los riesgos que conlleva una mala alimentación.



  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y cómo estos pueden afectar su salud. Fomentar la participación activa de los alumnos y promover el pensamiento crítico.




Fase 2: Desarrollo


Sesión 1:



  • Investigación: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Proporcionar recursos como libros, internet y revistas relacionadas con el tema.



  • Análisis de la información: Los grupos presentarán sus hallazgos ante el resto de la clase y se abrirá un debate para analizar y reflexionar sobre las causas identificadas. Fomentar la participación activa y el pensamiento crítico.




Sesión 2:



  • Refle