Alimentación saludable

beatriz de
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Duración: 45 minutos



  • Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y discutir brevemente la importancia de una dieta correcta para la salud.

  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes alimentos ultraprocesados. Pedirles que investiguen y analicen los riesgos para la salud que pueden ocasionar estos alimentos.

  • Plenaria: Cada grupo comparte sus hallazgos y se inicia una discusión en toda la clase sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 2:
Duración: 45 minutos



  • Repaso: Recordar las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).

  • Actividad de indagación: Pedir a los alumnos que investiguen las costumbres de alimentación de su comunidad y cómo afectan su salud.

  • Plenaria: Compartir los hallazgos de la investigación y discutir las costumbres de alimentación de la comunidad.


Sesión 3:
Duración: 45 minutos



  • Repaso: Retomar las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación de la comunidad.

  • Actividad de indagación: Promover una reflexión individual en los alumnos para que contrasten sus hábitos de alimentación con las características de una dieta correcta. Pueden utilizar una lista de chequeo o un cuestionario para facilitar esta tarea.

  • Plenaria: Compartir las reflexiones y discutir cómo pueden mejor