Alimentación saludable

Nidia Aguillon
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Características de la dieta correcta y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Describir de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume el alumno, así como los beneficios nutrimentales que estos tienen. Diseñar distintos menús basados en las características de la dieta correcta.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción (5 minutos):



  • Saludo y motivación.

  • Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo elegir los alimentos adecuados para nuestra dieta".


Desarrollo (30 minutos):



  1. Actividad de indagación: "La procedencia de los alimentos" (15 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes alimentos.

  • Cada grupo deberá investigar de dónde proviene y cómo se produce o procesa el alimento asignado.

  • Fomentar la búsqueda de información en libros, enciclopedias, internet u otras fuentes confiables.

  • Los grupos deberán elaborar una breve presentación para compartir sus hallazgos.



  1. Explicación de los beneficios nutricionales de los alimentos (10 minutos)



  • A partir de las presentaciones de los grupos, el profesor explicará los beneficios nutricionales de cada alimento y cómo contribuyen a una alimentación saludable.


Cierre (10 minutos):



  • Reflexión y debate: "¿Qué hemos aprendido sobre la procedencia de los alimentos y sus beneficios nutricionales?"

  • Resaltar la importancia de consumir una variedad de alimentos para obtener los nutrientes necesarios.

  • Asignar la tarea de diseñar un menú saludable para el almuerzo de la siguiente semana.