Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Maria Guadalupe Gamez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema: Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué saben sobre los alimentos y bebidas que consumen.

  • Actividad 1: Juego de clasificación de alimentos: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que los clasifiquen en "saludables" o "no saludables" en equipos pequeños. Luego, cada equipo compartirá sus clasificaciones y se discutirán las respuestas correctas.

  • Actividad 2: Elaboración de un mural de alimentos saludables: Los alumnos trabajarán en grupos para crear un mural en el aula con imágenes de alimentos y bebidas saludables. Cada grupo presentará su mural al final de la sesión.


Sesión 2: Alimentos y bebidas que benefician la salud (45 minutos)



  • Actividad 1: Video educativo sobre alimentos saludables: Mostrar un video corto que explique la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud. Después del video, discutir en grupo las ideas principales y responder a preguntas sobre el contenido.

  • Actividad 2: Degustación de alimentos saludables: Preparar una degustación de diferentes alimentos saludables en el aula, como frutas, verduras y lácteos. Los alumnos podrán probarlos y comentar qué les pareció cada alimento en términos de sabor y textura.


Sesión 3: Alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud (45 mi