Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

Karen Jimenez
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.


Objetivo (PDA): Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Interdisciplinariedad: Atender al problema de las proteínas.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Lenguaje y Ciencias Naturales):


Introducción:



  • Presentar el objetivo de la clase: Comparar alimentos para valorar su contribución a la salud.

  • Explicar brevemente qué son los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

  • Motivar a los alumnos a participar activamente en la clase y generar un ambiente de trabajo colaborativo.


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5.

  • Asignar a cada grupo una lista de alimentos para que los clasifiquen en naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

  • Proporcionar a los grupos material de apoyo como fotografías de alimentos, etiquetas de productos, etc.

  • Guiar a los grupos en el proceso de clasificación y animarlos a debatir sobre las características de cada tipo de alimento.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener una buena salud.


Cierre:



  • Realizar una puesta en común de las clasificaciones realizadas por cada grupo.

  • Resaltar las similitudes y diferencias entre las clasificaciones, fomentando la discusión y el pensamiento crítico.

  • Reflexionar sobre los hábitos alimentarios propios y cómo podrían mejorarse.

  • Asignar como tarea para la siguiente sesión que cada alumno realice una lista de a