Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Monse Arano- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales (45 minutos)
Presentación del tema: Iniciar la clase presentando el concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo. Introducir el Plato del Bien Comer como una guía visual para una alimentación equilibrada.
Indagación: Realizar preguntas a los alumnos para que reflexionen sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son.
Exploración del Plato del Bien Comer: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar su estructura, incluyendo los grupos de alimentos y las proporciones recomendadas.
Prácticas culturales: Investigar en parejas diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y compartir los resultados con el grupo.
Discusión y reflexión: Promover una discusión en grupo sobre la importancia de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas.
Sesión 2: Importancia de los alimentos en el funcionamiento del cuerpo (45 minutos)
Repaso del Plato del Bien Comer: Hacer una breve revisión de lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.
Conexión con el cuerpo: Explicar la importancia de los diferentes grupos de alimentos en el