Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Sandra Rosas
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Introducir a los alumnos al tema de alimentación saludable y la importancia de una alimentación higiénica y variada.

  • Familiarizar a los alumnos con el Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  • Conocer y valorar las prácticas culturales en relación a la alimentación.


Actividades:



  1. Iniciar la clase presentando el tema de alimentación saludable y la importancia de una buena alimentación para el buen funcionamiento del cuerpo.

  2. Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente los diferentes grupos de alimentos que lo componen.

  3. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos, preguntando qué alimentos conocen de cada grupo del Plato del Bien Comer.

  4. Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y seleccionar algunos alimentos representativos de su grupo.

  5. Cada grupo compartirá con el resto de la clase los alimentos que han seleccionado y explicarán por qué son importantes para una alimentación saludable.

  6. Realizar una reflexión grupal sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en los hábitos alimenticios.


Recursos:



  • Presentación sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Tarjetas con imágenes de alimentos pertenecientes a cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Hojas de papel y lápices.


Sesión 2: Investigación sobre prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Investigar y comprender las prácticas culturales relacionadas c