Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Fabiola Castillo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Presentación del tema: Iniciar la sesión mostrando imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y preguntar a los estudiantes si los conocen y si los consumen en su hogar.

  • Actividad de investigación: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles una tarea de investigación. Cada grupo deberá investigar sobre los alimentos y bebidas que consumen en su hogar, cómo se preparan y si son saludables o no. Los estudiantes deberán entrevistar a sus padres o cuidadores para obtener información.

  • Presentación de los resultados: Cada grupo expondrá los resultados de su investigación ante el resto de la clase. Se promoverá la participación de todos los estudiantes para que compartan sus experiencias y conocimientos.

  • Reflexión: Realizar una reflexión grupal sobre los resultados obtenidos en la investigación. Se discutirá sobre los alimentos y bebidas que son saludables y los que ponen en riesgo la salud, y se destacará la importancia de consumir una alimentación balanceada.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Actividad práctica: Realizar una pequeña cocina en el aula, donde los estudiantes podrán preparar y degustar recetas saludables. Se les proporcionará los ingredientes necesarios y se les guiará en la preparación de los alimentos.

  • Conversatorio: Realizar un conversatorio con los estudiantes sobre la importancia de consum