Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y concientización del problema

• Presentar el tema a los alumnos y explicar la importancia de consumir alimentos saludables.


• Realizar una charla sobre los diferentes tipos de alimentos y sus beneficios para la salud.


• Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y preguntar a los alumnos cuáles creen que son mejores para su salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su comunidad.


• Explicar el problema de no conocer de dónde provienen los alimentos y cómo esto afecta su salud.

Sesión 2 (45 minutos): Conocimiento de los alimentos de la comunidad

• Invitar a un agricultor local para que hable a los alumnos sobre los alimentos que se producen en la comunidad.


• Realizar una visita a un mercado local o tienda de alimentos para que los alumnos identifiquen los alimentos que se consumen comúnmente en su comunidad.


• Realizar una actividad de clasificación de alimentos saludables y no saludables.


• Realizar una actividad de reconocimiento de los alimentos y su origen.

Sesión 3 (45 minutos): Creación de huertos escolares

• Explicar a los alumnos la importancia de tener huertos escolares para cultivar frutas y verduras.


• Realizar una actividad de diseño del huerto escolar, donde los alumnos elijan qué frutas y verduras les gustaría cultivar.