Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Tema: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinaridad: Atender al problema de NO SER CONSTANTE

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)

• Presentación del tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.


• Reflexionar en grupo sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo las acciones individuales pueden impactar en nuestra salud y el ambiente.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


• Organización de grupos: Los alumnos se dividirán en grupos de trabajo para realizar una investigación sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.


• Tarea para la siguiente sesión: Cada grupo deberá investigar sobre los riesgos y consecuencias del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.

Sesión 2: Investigación y análisis de los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados (45 minutos)

• Cada grupo presenta su investigación ante el resto de la clase.


• Se fomentará el debate y la reflexión sobre los riesgos identificados.


• Actividad: Realizar una lista de prácticas alimentarias saludables y sostenibles que puedan contrarrestar los riesgos identificados.


• Tarea: Los alumnos deberán investigar sobre prácticas alimentarias saludables y s