Explorando aromas, colores, texturas y sabores de alimentos y bebidas saludables

mary jose gil
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)


Título: Explorando aromas, colores, texturas y sabores de alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y calentamiento: realizar ejercicios de estiramiento y respiración.

    • Presentación del tema: hablar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para nuestra salud.

    • Presentación del problema: mostrar imágenes del "plato del buen comer" y "jarra del buen beber" y preguntar a los alumnos si conocen su significado.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Actividad 1: juego sensorial (15 minutos)



      • Preparar una serie de recipientes con alimentos y bebidas saludables.

      • Los alumnos se turnarán para explorar los alimentos y bebidas utilizando sus sentidos: oler, ver, tocar y probar.

      • Al explorar cada alimento o bebida, los alumnos deberán expresar sus gustos y preferencias, utilizando palabras como sabroso, dulce, ácido, etc.

      • El docente fomentará el diálogo, preguntando a los alumnos qué les gustó y por qué, y promoviendo la interacción entre ellos.



    • Actividad 2: creación de un mural (10 minutos)



      • Entregar a cada alumno una hoja grande de papel y materiales de dibujo.

      • Los alumnos dibujarán o pegarán imágenes de alimentos y bebidas que consideren saludables en su comunidad.

      • Mientras realizan la actividad, el docente promoverá la reflexión sobre la importancia de consumir estos alimentos y bebidas.





  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión final: en grupo, los alumnos com