Alimentación saludable
Itzel Morales
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
- Presentación del tema y motivación: mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si saben cuáles son saludables y cuáles no.
- Actividad de indagación: organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes alimentos. Deberán investigar acerca de cada alimento y determinar si es saludable o no, basándose en el Plato del Bien Comer.
- Puesta en común: cada grupo compartirá sus conclusiones y se generará una lista de alimentos saludables.
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
- Actividad de investigación: los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como recetas tradicionales, productos típicos de la región, etc.
- Exposición: cada alumno compartirá con el grupo una práctica cultural que haya investigado y explicará cómo esta promueve una alimentación saludable.
- Reflexión: se discutirá en grupo la importancia de preservar y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 3: La toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
- Actividad de reflexión: los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre las decisiones que pueden tomar para favorecer su salud y